【記者許麗秀雲林報導】由雲林縣在地有機農夫們組成「門口埕雲林有機農村市集」, 將於7/15(日)在古坑綠色隧道正式開幕。虎尾科技大學教授戴守谷強調,門口埕有機農村市集的農特產品,全部以友善土地的自然耕作方式,生產出友善的作物,進而友善消費者、友善人民,將帶給大家新綠金產業,新的土地觀念。
農業處副處長許永瑜於記者會上表示,歡迎大家7/15(日)一起來古坑綠色隧道參加「門口埕農村市集」開幕活動,共同分享雲林在地小農們辛苦種植生產的甜美果實。開幕當天,「門口埕」市集的農夫們將顛覆傳統印象,放下鋤頭,拿起樂器為來賓表演國樂演奏,現場還準備了雲林在地小農們所生產的有機農產品試吃,邀請大家一起來體驗「門口埕」農村生活。
「門口埕雲林有機農村市集」是由虎尾科技大學教授戴守谷與一群有理想的農夫所組成的,他們種的,不只是人的食物 亦是昆蟲的食物,也是鳥類的食物,等到生態平衡及環境適合生長了,就會長出最適合的植物,它會擁有最豐富的營養成分,最豐厚的口感,最屬於這片土地的滋味。
「門口埕雲林有機農村市集」由雲林縣在地有機農夫們組成,參加市集的農民有雲林縣有機農產品發展協會理事長林勝吉的一復有機園生產的有機日照米、蒜頭。紅斗笠農社的吳秋榮的,在有機農村市集開幕當天將展示榮獲2007年神農獎的「蘋果苦瓜」與民眾共享。