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雲林縣烘焙及冰品冷飲業衛生分級評核頒獎 TNN |
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【記者蔡月子／雲林報導】102年度烘焙及冰品冷飲業衛生分級評核，計30家商家通過，在衛生局廣場盛大舉行、頒獎表揚30家業者，評核制度除提升餐飲衛生安全品質及形象，並透過衛生分級，守護民眾食的安全、烘焙及冰品冷飲業衛生分級...(詳全文) |
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「魅力漁鄉 蛤外爭鮮」 台西農會大力推展文蛤 TNN |
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【記者蔡月子／雲林報導】 為了推廣台西鄉最優質的文蛤，台西鄉農會特地配合農村再生宣導，訂於12月7日在台西鄉安海宮前廣場舉辦「魅力漁鄉 蛤外爭鮮」文蛤推廣活動，並以「文蛤」設計文蛤扒湯包、文蛤好粥道、鮮蔬文蛤甜筒、日式...(詳全文) |
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仟圓饗起雲林溪大辦桌熱鬧登場 TNN |
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【記者蔡月子／雲林報導】斗六人俗稱的「蓋蓋子的夜市」與「小吃市」的雲林溪美食廣場，起源於在民國六十年初，攤販原本聚集於中華路、中正路及公正街擺攤做生意，斗六人稱為「么鬼街」。現今利用雲林溪加蓋廣場興建而成的「雲林溪美食廣...(詳全文) |
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台灣咖啡節精采落幕 相約農業博覽會見 TNN |
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【記者蔡月子／雲林報導】2013台灣咖啡節系列活動，經歷了四個週末的精采活動，在古坑鄉華山國小畫下句點。副縣長施克和、古坑鄉長林慧如等人到場同樂，並頒發全國烘培大師競賽、咖啡小達人比賽、咖啡角落創意佈置競賽獎項，並公布f...(詳全文) |
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中秋應節食品衛生安全 抽驗結果不合格率14.1% TNN |
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【記者張家倫／彰化報導】衛生局為維護民眾中秋節食品安全，日前即辦理縣內烘焙業衛生安全講習，並進行烘焙製造業之衛生稽查及應景食品抽驗，截至目前共抽驗中秋應節食品99件，檢驗結果14件不合格，不合格率14.1%（不合格產品名...(詳全文) |
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彰漁館開幕人潮多 千份美食大放送 TNN |
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【記者張家倫／彰化報導】為了發展經濟事業，彰化區漁會於102年9月成立供銷課直銷中心，於原漁會大樓右前方200公尺處成立新門市-「彰漁館」，除展售原經濟部門項下各式優質魚產品外，也開發休閒食品、文創紀念品、水草養殖觀賞...(詳全文) |
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「竹筍手路菜 料理美食展」今於古坑鄉綠色隧道廣場舉辦 TNN |
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為了推廣古坑在地風味的竹筍料理，古坑鄉公所於今(18)日上午10時在古坑鄉綠色隧道廣場舉辦「竹筍手路菜 料理美食展」。臺灣省政府林政則主席特指派民社衛環組楊國隆科長代表參加，祝福活動圓滿順利。
省府楊國隆科長表示，古坑鄉...(詳全文) |
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米苔目美食饗宴50元吃透透 促進員林觀光活絡商機 TNN |
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【記者張家倫／員林報導】員林鎮公所推出「員林商圈．千人夏宴」「米苔目」美食節，鎮長張錦昆(15)與北門商圈 、打石巷、林仔街業者組成「超人」聯盟為活動暖身，推出銅板美食體驗活動，除了以「大碗公米苔目冰」為主軸，還有30...(詳全文) |
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2013古坑十大竹筍料理選拔率先開跑 TNN |
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【記者蔡月子／雲林報導】雲林縣古坑鄉公所為了推廣在地風味竹筍料理，於古坑鄉農會農業休閒中心辦理竹筍料理達人選拔，有30位來自古坑鄉各社區料理好手齊聚ㄧ堂，共襄盛舉，利用不同的烹飪手法，互相切磋廚藝，發揮創新思維，料理古坑...(詳全文) |
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雲林縣推廣安全美食餐飲食品認證 TNN |
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為行銷雲林在地健康美食、特色小吃及為食的安全把關，縣府推動安全美食認證機制，有225家食品餐飲業者通過認證，今在雲林縣體育館盛大登場除有電音三太子大跳時下最夯騎馬舞、埃及東方舞、展開序幕，衛生局長吳昭軍及前代理縣長李進勇...(詳全文) |
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