【記者 江文賓 / 玉女 報導】從11月起到春節期間,各地充滿著感恩與過節的氣氛,但在假期後,接踵而來的是新學期的開始,對許多兒童與家庭卻是面臨龐大開支的開始。看見國內兒童的需要與家庭的困境,雲林劍湖山王子大飯店與台灣世界展望會共同攜手關懷國內兒童,於11月19日上午10點於飯店2樓蔚藍西餐廳舉辦活動開跑記者會,劍湖山王子大飯店鄭玉枝執行副總及李家嫻協理與台灣世界展望會彰雲嘉辦事處王昶評主任皆出席活動現場。除了由兒童親身分享自己的夢想外,更邀請飯店劉文富主廚現場教導展望會兒童製作三明治,讓兒童能在家中透過隨手可得的食材製作營養餐點,並近距離與世界展望會孩子們互動分享,飯店也從開跑日至2月農曆新年前,於飯店內擺放捐款箱與宣廣文宣邀請房客響應國內助學。
聽見孩子的夢想,用行動幫助兒童堆疊夢想根基
劍湖山王子大飯店代表鄭玉枝執行副總、劉文富主廚與台灣世界展望會彰雲嘉辦事處王昶評主任共同出席活動現場,除了台灣世界展望會兒童透過歌聲與陶笛表演揭開活動序幕,更結合飯店專業主廚教導15位來自雲林地區的兒童製作營養滿點的三明治。因應感恩節的到來,劍湖山王子大飯店更從本周日開始至本周四,於蔚藍西餐廳提供「王子感恩火雞」、「焗烤南瓜通心粉」、「拾穗玉米麵包」等感恩應景美食。
本次參加開跑活動的小宇今年10歲,由母親獨力扶養小宇與妹妹,母親從事加油站的工作,的微薄薪水要擔負兩個孩子的教育費用以及各項生活開支成為母親肩上負擔。台灣世界展望會除了透過助學金的補助外,也邀請小宇參與由世界展望會所舉辦的綜合才藝方案活動,小宇總是熱心的協助其他同學,並且很開心有機會可以參加不同的學習活動及認識許多的人。小宇的夢想是希望當一名廚師開一間餐館,烹飪出好吃又安心的料理跟大家分享。
另外,目前就讀小學五年級的萱萱在家中排行老三,父親在今年因病過世,由母親撫養一家4口,萱萱母親從事農務工作,因為有淡旺季之分,收入不穩定,在假日母親會接代工的工作補貼家用,小萱在課餘時間會幫助母親,是一個貼心的小幫手。小宣說:「我的夢想是未來能夠成為一名社工,因為可以用專業幫助需要的人,而且看到被幫助人的微笑跟改變,心中就會相當開心。」
手持代表健康積木的劍湖山王子大飯店代表鄭玉枝執行副總表示:「雲林劍湖山王子大飯店深耕雲嘉南地區已有27年之久,今年期望透過與台灣世界展望會彰雲嘉辦事處的合作,邀請房客以行動關懷國內經濟弱勢兒童教育需求,更邀請飯店劉文富主廚現場教導兒童製作餐點,希望兒童在家就能運用手邊食材做出營養的料理。」劍湖山王子大飯店鄭玉枝執行副總更邀請飯店員工與長期支持飯店的顧客可以一同用行動幫助兒童堆疊夢想的根基。台灣世界展望會彰雲嘉辦事處王昶評主任則是手持平安積木,王昶評主任表示:除了擁有健康外,更需要有大家的投入幫助兒童能在安全無懼的環境中長大。更由三位代表分享夢想的小宇、婷婷跟萱萱手持助學積木,代表因為有大家的幫助與關心,能夠安心就學。
接著更由劍湖山王子大飯店劉文富主廚教導15位展望會小朋友動手製作馬鈴薯沙拉三明治,每一位小朋友都聚精會神地看著劉主廚的每一個動作,更透過主廚的指導下,一步一步地完成專屬於自己的三明治。
響應國內助學行動,成為兒童逆風飛翔的動力
台灣世界展望會彰雲嘉辦事處王昶評主任表示,台灣世界展望會透過資助兒童計畫、助學行動長期關懷國內5萬名兒童,在雲嘉地區幫助超過3,800名兒童。往往經濟上的困境會影響著兒童的教育發展與學習,為幫助經濟弱勢家庭的孩子也能有公平的受教育和學習機會,在新學期開學前,均針對貧困家庭的孩子發放助學金,讓貧困學子無須憂慮家庭經濟,可以安心就學。王昶評主任誠摯邀請雲嘉地區愛心社會大眾與企業成為弱勢兒童逆風飛翔的動力,透過每月定期1000元支持國內助學行動或以2000元資助國內兒童,幫助學子們穩定求學,朝著夢想飛翔。愛心捐款專線:05-2310379台灣世界展望會雲嘉南辦公室。
請利用郵政劃撥帳號:郵政劃撥帳號:01022760,請註明「資助兒童計畫」或「國內助學」或來電洽詢,愛心專線:05-2310379轉台灣世界展望會資源發展團隊市場行銷處雲嘉南辦公室;地址:嘉義市西區友愛路288號8樓3或利用台灣世界展望會網站http://www.worldvision.org.tw/查詢相關捐款工作