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十月份是白柚採收季節林家白柚果園
 
TNN台灣地方新聞/蔡月子/更新日期: 2010-10-18 15:38:19
 
十月份是白柚採收季節林家白柚果園
【記者蔡月子/雲林報導】
十月份是白柚採收季節,位於斗六市萬年路416巷61號,林家果園在萬年帝君廟400多年老樹旁,前警察局現81歲林巡官所自己種的白柚果園正在採收中,斗六農會果樹產銷班27班通過產銷履歷驗證,吉園圃安全蔬果,品嚐過其白柚者每年皆會自動登門購買,林巡官夫婦忠厚老實20多年前還提供土地興建社區活動場所受省府表揚,前江西省高官來台考察欣逢林巡官白柚採收時經友人介紹大陸一行人親自來品嚐讚不絕口還特地帶到旅社繼續享用,林巡官之兒子林偉烈談到柚類主要產區在中國、泰國、越南、馬來西亞、印尼、台灣等地,歐美則栽培較少,台灣早期已種植有紅肉及白肉之柚。
台灣柚類品種大概有「文旦、斗柚、時柚、早柚、晚柚、石頭柚、蜜柚及白肉柚」等數品種,斗六適為種植柚子的優良環境,種植出的柚子品質、口感極佳。大部分的斗六市農民皆為自產自銷,而他果園種植面積也有限,產量皆不多,品質一定有保障,保證吃過一次一定還會懷念,因剛採下來的柚子,先放在室內靜置幾天(一般大約是兩週)以後,水分逐漸蒸散,甜度將會逐漸提高,而這種儲存法有人俗稱為「釋水」。白柚汁多可降血壓可口養顏未嚐試過林巡官所種多年老灇白柚的朋友不妨走一趟,一顆白柚就有3斤重裝一箱一千多元不但是送友好禮物更是自己飯後優質品嚐好水果,數量有限,預購請從速喔!連絡電話:055-323664
 
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