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虎霸王好米好粽傳溫馨 虎尾農會愛心粽贈雲林家扶
 
TNN台灣地方新聞/許麗秀/更新日期: 2024-05-22 14:24:13
 
[記者許麗秀/雲林報導]虎尾鎮農會22日上午舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」,現場與會嘉賓欣賞音樂會、包麻糬、品嚐花生粽、評比創意粽逛市集嘉年華,並分享3000顆虎霸王花生粽、300份瓷碗組贈送雲林家扶弱勢家庭家庭,由家扶副主委李萬吉代表受贈,現場熱鬧滿滿端午佳節氣氛提早到來。

今日捐贈儀式由虎尾鎮農會理事長周水波、常務監事林坤泉、總幹事蔡武吉代表捐贈,雲林家扶中心副主委李萬吉代表受贈,包括縣長張麗善、議長黃凱、議員黃美瑤、縣農會總幹事陳志揚、虎尾鎮長林嘉弘、立委張嘉郡、丁學忠聯合服務處副主任林書玄、議員陳乙辰秘書吳佳璋等地方人士出席見證。


雲林縣長張麗善特別讚賞虎尾鎮農會舉辦有獎金粽子創意料理比賽,從色香味、擺盤、口感度評比,參賽者都極盡巧思,最難得可貴還送粽子讓家扶弱勢家庭提早歡度端午節。張縣長謝謝理事長周水波、常務監事林坤泉還有辛勤努力為農民服務的總幹事蔡武吉,在聯合國永續發展目標SDGs1消除貧困,SDGs2為糧食安全促進永續農業,SDGs8永續經濟增長人人獲得適當工作,這要特別肯定虎尾農會的努力耕耘。

捐贈儀式中,當虎尾鎮農會總幹事蔡武吉將粽子剝開,讓縣長張麗善、議長黃凱、鎮長林嘉弘驚喜宛如置身竹林滿滿芬多精,以及特有花生香,更有雲林快樂豬還有豐富餡料,虎農特有的「虎霸王」履歷花生粽讓所有與會來賓連連稱讚。

總幹事蔡武吉表示,虎尾鎮農會將特產優化生產更結合公益,推廣契作產銷履歷落花生,112年底種植面積已達120公頃;更推動「食安教育」,產地檢驗把關,加工廠亦通過ISO22000及HACCP國際食品衞生安全管理驗證,從發展在地特色重視食品安全,從產地到餐桌,以最好原料一貫作業為消費者的食安把關。

雲林縣議會黃凱議長稱許虎尾鎮農會,理事長周水波掛保證表示:全國第一支產銷履歷花生粽,而所使用花生、香菇、糯米等都是產銷履歷驗證在地食材,加上雲林豬肉、香綿的栗子及紅蔥酥。不僅是做公益捐雲林家扶,也讓大家看見虎尾在地特色美食,歡迎可到虎尾鎮農會農民直銷站參觀選購。訂購電話05-6337962
05-6337963

雲林家扶副主委李萬吉回贈感謝狀,感謝虎尾鎮農會對家扶長期來守護與幫助,並致上最大的敬意與感謝。謝謝虎尾鎮農會邀請家扶親子們來參與,讓弱勢家庭能提早歡喜迎端午佳節。
 
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