【記者許麗秀雲林報導】由雲林縣政府主辦、國立虎科大教授戴守谷規劃的「門口埕有機農村市集」，15日上午十一時在古坑鄉綠色隧道舉辦開幕典禮，在鑼鼓喧天中「門口埕有機農村市集」正式展開首賣，現場湧進大量人潮，鄉親們紛紛以實際行動支持有機農業。規劃有機農業市集的戴守谷教授表示，農村是雲林重要的文化，所以有機市集賣的並不只是農產品，是賣農村的文化、對土地的感情，請民眾多多支持在地的農產品，有機農業才會久久長長，一步步將台灣的環境改善。今後每逢周日在該地舉辦市集活動，以推廣雲林縣安全有機農特產品。

參與開幕活動的貴賓有雲林縣副縣長施克和、農業處長呂政璋、古坑鄉長林慧如、虎尾鎮長林文彬、立法委員劉建國助理林吉芳、縣議員林朝寶助理林育鳳、虎尾科技大學教授戴守谷、石壁發展協會理事長郭守發、雲林縣有機農產品發展協會理事長林勝吉、雲林縣火金姑在地美食發展協會理事長廖志明等人。現場設有21個攤位，販賣各式在地農民種植的有機農產品，包括日照米、番薯、南瓜、百香果、空心菜、茄子、芭樂、甜菜根、苦瓜等優質有機農產品，吸引數百位民眾試吃購買。大家對石壁社區發展協會理事長郭守發以古坑當地生產的竹子，設計遮陽蔽雨的古早式竹棚倍感親切，目前已難得一見的竹造涼亭，既環保又美觀，充份呈現昔日農村之風貌。

副縣長施克和表示，蘇治芬縣長過去六、七年來，一直推動安全農業，而有機農業是其中重要的一環，並請到虎尾科技大學老師戴守谷規劃有機農業市集、農民大學；週休二日在全台最漂亮的台三線古坑綠色隧道設置有機市集，臨近二高、台78線東西向快速道路，交通位置優越，可以讓雲林有機農業走出去，把商機帶進來。古坑鄉長林慧也如認同縣府選擇了一個好地點，她指出古坑鄉是雲林有機農業的大本營，希望民眾能如同羚羊一樣，嗅到有益身體健康有機的農產品，支持有機農業在雲林生根。

農業處長呂政璋指出，縣府發展有機農業，共編列了7800萬的經費，除了要達成八百公頃有機耕種面積的目標，也與虎科大合作成立農民大學、有機專班，培養專業的農民，目前已將近280公頃農地進行有機種植，有機栽種觀念已在雲林生根茁壯。呂政璋強調，市集中販賣的農產，標示食物旅程、有國家與虎科大雙重檢驗、保有產品責任險3000萬，縣府掛保證為低碳安全有機農產。

由於推展「有機農產品」無論人力、財力、時間、技術上均需有相當大的投資，因此一路走來極為坎坷不易，光是土壤的檢驗認定就需三年以上的時間，投資金錢往往往超過百萬以上，因此號稱30萬農業大軍的雲林縣，農友實施有機栽植者的比例，實不可相提並論。但縣府認為推廣有機農作是未來全世界的潮流，尤其是在地球日趨暖化、污染日益嚴重的情況下，如何保護環境以留給子孫淨土家園，已是不可或缺的課題，因此縣府積極推動有機栽植不遺餘力。