竹崎地區農會今(25日) 舉辦親子食農體驗走進竹崎鄉境內，桃源村水蜜桃果園，推廣在地小農物產，並深化食農教育，在竹崎鄉桃源村「茂伯農場」辦理「山風吹熟的甜—水蜜桃食農體驗活動」，邀請大小朋友暨親子走進在地果園，並透過果園的導覽及採果體驗和手作活動，認識當季果物「水蜜桃」從產物原地到餐桌的過程，讓親子對農業的生產與環境及飲食健康的文化多一層了解。
【TNN數位台灣嘉義新聞記者莊民堂竹崎鄉報導】

4月25日的親子食農體驗，由主辦的竹崎地區農會引領下，來到竹崎鄉桃源村「茂伯農場」。由農場主人「阿茂伯」帶領進入山林間的小徑，空氣中聞到散發的天然香氣，大小朋友紛紛露出驚喜表情，一股水蜜桃清香味撲鼻而來，果園熟透的水蜜桃即再眼前，也讓大家更加貼近農業生產的真實樣貌。這次除了採果體驗，更安排水蜜桃氣泡飲DIY，以熬煮好的水蜜桃果醬搭配冰塊、檸檬與氣泡水，調製出清爽香甜的夏日飲品。透過動手體驗，不僅讓大小朋友品嚐到水蜜桃的不同風味，也讓大家更認識在地水果的多元應用。

茂伯農場主人阿茂伯導覽時說：水蜜桃栽培過程相當不容易，從開花、套袋到採收，每個環節都需要細心照顧，而開放果園提供採果體驗，其實也需要付出不少心力。阿茂伯表示：希望透過這樣的活動，讓孩子們親自走進果園，聞到水果真正的香氣，也知道每一顆水果都是農民用心種出來的成果。

竹崎地區農會總幹事林孟怡說：食農教育的目的，是減少食物浪費確保食品安全，鼓勵在地飲食文化的傳承與創新，並創造生產者與消費者的交流環境，讓國民理解在地飲食文化推行健康及地方生態永續的飲食生活。並教導孩子了解食物非憑空出現在餐桌上，而是來自土地與農民的辛勤耕耘。這次透過走進產地的體驗，不僅能讓民眾認識農業，也能更加珍惜食物與支持在地農產。

隸屬山區的竹崎鄉，氣候涼爽、日夜溫差大，非常適合水蜜桃生長，孕育出的果實香氣濃郁、口感細緻。農會也希望透過食農體驗活動，讓更多人走進農村、認識在地農業，讓土地與農民的故事被更多人看見。參與民眾沿著