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三星綠市集,食在好安心
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2014-11-21 10:08:22
圖片來源:雲林特派記者陳淑惠 提供
 
經濟部分區啟動媒體參訪列車(苗栗車次)通過星等認證之「優良市集」、「樂活名攤」傳統市場過去一向予人設施老舊、環境髒亂之感,年輕客群不易上門,面對新型商場的激烈競爭,必須積極尋求改善之道。經濟部自99年起開始對全國的「市集」與「名攤」進行星級認證,針對市集的「環境衛生、自理組織、特色經營、顧客經營、政府參與」與攤商的「商品特色、攤位特色、服務特色」實地評鑑。
103年度經濟部甄選認證「優良市集」、「樂活名攤」名單已經揭曉,共有63處市集、樂活名攤355攤通過認證。為協助這些特色市場及美食名攤推廣行銷,經濟部特別安排了北、中、南共6場次媒體參訪列車進行實地參訪,藉由媒體的宣揚,引領消費大眾前進傳統市場。
今年竹南鎮第二市場除連續三年獲優良市集3顆星認證之殊榮,亦為苗栗縣首處獲得綠色市集認證之市集,且市場中提報7處樂活名攤亦全數摘星,包括2攤獲三星樂活名攤認證、4攤獲二星樂活名攤認證及1攤獲一星樂活名攤認證。其中包括森樺海產及松竹魚丸也從二星力爭上游獲三星級樂活名攤,其他如綠宴、皇點蛋糕烘焙坊、台灣生鮮豬肉、展旺禽肉及田心園蔬果也都因為產品具特色、服務及衛生品質優良等而受到肯定獲得二星及ㄧ星的認證。因此,本日(11/19)也假竹南第二市場旁照南活動中心辦理『認證市集名攤媒體參訪列車』,除邀請在地媒體參訪,也邀集中部地區美食記者及部落客一同參與。現場由經濟部中部辦公室陳家瑞副主任與竹南鎮康世明鎮長一同頒發3星優良市集、綠色市集獎牌與樂活名攤認證予各得獎攤商,表揚其殊榮,也肯定在市場全體自治會與攤商的共識努力下,樹立苗栗縣傳統市場之新典範。
今(103)年度全國共有87處市場、734個攤位報名,經過為期三個月的評鑑作業,計甄選出63處市集(4星5處、3星26處、2星21處、1星11處)、355個樂活名攤(4星6攤、3星76攤、2星157攤、1星116攤)通過認證。此外,為鼓勵全國市場一同響應配合節能減碳政策,通過認證6處綠色市集,另通過認證5處優良二手或創意市集,總計今年共有429處(個)市集、名攤通過認證。經濟部將持續加強對市場及攤商的經營與輔導,期待透過本項認證與參訪活動,分享成功案例的經驗,啟發同業創新思維及經營模式效法學習,激發傳統市場活力,提振整體買氣,為傳統市場帶來新契機。
 
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