【記者許麗秀雲林報導】義和合作農場所生產之稻米品質優良,屢獲全國性比賽大獎,近年來榮獲的各大獎項有2007、2008年、2009年、2011年十大經典好米、2011年全國優質稻米團體競賽等全國性大獎。為讓國人品嚐濁水溪優質好米,並搶攻春節高價禮品市場,義和合作農場18日於鴻豆王國舉行「黑白良稻」記者會,副縣長施克和、立委李應元、農業處長李武忠、副處長許永瑜、前農業處長呂政璋及義和合作農場主席蔡禮謙等貴賓出席與會。
副縣長施克和表示,濁濁的濁水溪黑土,所孕育高品質白米,謂之「黑白良稻」,是白米中的極品。副縣長施克和指出,黑白良稻是一等米,通過食味檢測,擁有低蛋白好口感,現代人講究米的安全與口感,「黑白良稻」是代表濁水米,品質好、口感佳的品牌米。
農業處處長李武忠強調,雲林農民生產的農產品,不管是稻米、水果、水產品等,屢屢獲得全國大獎,縣府未來將加強包裝設計及行銷,提升農產品附加價值。 李武忠說,義和合作農場所生產之稻米品質優良,多次榮獲全國性比賽各大獎項, 2007年至2011年均獲得十大經典好米,目前「黑肉田」品牌米已站穩行銷市場。為搶攻春節伴手禮市場,特別推出雲林百分百好米「黑白良稻」高階品牌米,並設計白米造型禮盒,主攻高價禮品市場,讓國人品嚐雲林濁水溪優質好米。
義和合作農場主席蔡禮謙表示,「黑白良稻」是百分百濁水溪黑土所生產的白米,希望藉由精緻包裝設計,建立「百分百雲林好米-黑白良稻」新產品品牌形象,並提升品牌價值。蔡禮謙指出,希望透過平面雜誌報導、電子商務行銷、開創在地品牌形象推廣「黑白良稻」,並讓消費者認同「呷安全、找雲林」,同時也打響雲林百分百在地好米「黑白良稻」的名聲。
圖說:雲林好米「黑白良稻」發表會,18日在鴻豆王國舉行記者會,副縣長施克和、立委李應元、農業處長李武忠、前農業處長呂政璋及義和合作農場主席蔡禮謙出席。