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三好酒店美食饗宴 打造國際視野
 
TNN台灣地方新聞/許麗秀/更新日期: 2020-07-29 16:40:06
 
[記者許麗秀/雲林報導]斗六市三好國際酒店,為迎接報復性出遊商機,8月8日父親節即將到來,《穗玥百匯餐廳》本周日(2日)起,推出Semi Buffet服務,提供美國翼板牛排、紐約客牛排至頂級日本和牛,讓民眾舒適享受美食之餘,還能坐擁高樓美景。

三好酒店董事長陳國周表示,飯店為提供更完善的西餐饗宴,邀請主廚張文豪進駐《穗玥百匯餐廳》,精心設計12道葷食、素食主餐與歡樂兒童餐,連5歲以下的幼兒,也加贈寶寶粥,提供顧客貼心的餐飲服務。餐廳今舉辦菜色發表會,展示翼板牛排、上蓋豬肋眼、戰斧豬排、沙朗牛排與頂級日本和牛等主餐,佐料也是法式黑胡椒醬、義式香料紅醬、爪哇燒烤醬,要讓大家品嘗充滿異國風味的好味道。

「為美食放下所有執著」西餐主廚張文豪深耕西餐多年,認為廚師要跳脫窠臼,結合時下養生、健康潮流,才能提供民眾想吃的好味道。料理美味可口不在話下,更貼心地依照消費者習慣調整口味、份量,要讓消費者大讚「物超所值」。

主廚張文豪資歷豐富,歷任南投、新竹與台中飯店、遊樂園主廚,還獲得法國藍帶主廚、亞洲最佳廚師五星金讚獎等殊榮,更是世界廚師聯合會國際評審(西餐),要將國際視野,結合在地食材,提供不同凡響的美食饗宴。

張文豪認為,美食不只是好吃,還要創造話題性,想在雲林推動「說菜」─飲食文化,透過介紹料理,讓民眾認識食材,還能獲知產地故事,讓美食體驗回憶更深刻。

穗玥百匯餐廳預告8/2起供餐服務,獲得顧客支持、訂位,供餐首日中午、晚上皆有民眾訂位。8/8日父親節晚餐,也有家庭要到餐廳過父親節,振奮餐廳人員的心,誓言要給顧客最好的餐飲服務。

民眾到穗玥用餐另有雙重好康,餐廳響應雲林縣政府「券留雲林」行銷觀光,民眾消費滿1200元現抵200元,消費越多抵越多。配合雲縣府「遊雲林抽汽車送農場」活動,民眾只要在餐廳消費累積超過2000元,就能在活動官網登錄一次抽獎名額,享美食還能抽大獎,怎麼算都是超划算。

 
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