新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位雲林首頁 | 店家 | 店家立即加入
嘉義自然美-新生店鑫雍企業行
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2018 年 12 月 12 日 星期三    夜晚 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 美食 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
跨時代台灣咖啡風味 古坑咖啡風華再現
 
TNN台灣地方新聞/蔡月子/更新日期: 2016-12-13 18:08:17
 


【記者蔡月子/雲林報導】2016台灣咖啡節將在古坑綠色隧道與華山國小展開,今在文化處迴廊舉行記者會,在古坑樂齡學習中心、蔦松國小烏克麗麗表演團溫馨開場下拉開序幕,縣長李進勇、副縣長張皇珍、文化處長林孟儀、古坑鄉長黃意玲、水林鄉長陳怡帆、莿桐鄉長廖秋蓉等到場見證「山海戀」古坑咖啡王子與水林地瓜公主結緣,並擔任一日杯測師,品鑑古坑咖啡的風味、活動將於12月17日至25日(每週六、日),在古坑綠色隧道的咖啡風味系列活動以及華山國小操場咖啡豆的烘焙比賽,讓大家同台競技。
李進勇表示,雲林除了是咖啡的原鄉,也是燈會與布袋戲的原鄉,自2003年台灣咖啡節掀起台灣一陣咖啡旋風,當時可能許多人不曾聽聞雲林,但一定聽過古坑咖啡,至今已邁入第14屆,台灣咖啡的熱度沒有衰退,古坑咖啡也逐漸建立自己的品牌,對台灣的咖啡產業貢獻良多,這10多年經過業者在咖啡的種植、烘焙、沖泡等方面學問的創新精進與提升,引領台灣咖啡產業的風騷。
2016年第14屆台灣咖啡節活動主軸「跨時代台灣咖啡風味」,由雲林縣長李進勇等多位貴賓扮演一日杯測師,對經由5位古坑咖啡農王瑞顯、劉易騰、吳春槐、游木臨、郭章盛以及5位雲林咖啡烘焙師戴圳明、許鴻文、廖思為、楊又彥、詹惟淳,使用在地種植的生豆,結合專業烘焙技術,合作製作5支特色咖啡豆進行杯測,品鑑屬於古坑咖啡的風味,活動會也提供這5支咖啡豆的展售,讓民眾也能品嚐到這意義非凡的跨時代台灣咖啡。
古坑鄉長黃意玲表示,2016台灣咖啡節12月17日登場,古坑綠色隧道盛大將舉行百人烘豆開幕式、跨時代台灣咖啡風味展、咖啡創意園遊會、聖誕咖啡主題樂園、咖啡烘豆體驗、咖啡公益杯義賣、「山海戀」古坑咖啡王子與水林地瓜公主結婚儀式等系列活動;在華山國小則有「全國烘焙大師比賽」、「兩岸咖啡沖煮、烘焙交流友誼賽」、「農民市集與1日農夫體驗」等活動,帶領遊客深度認識咖啡烘焙的真功夫。12月19日至23日於古坑農會永光DIY教室辦理咖啡研習課程,民眾可免費報名參加。活動期間周邊景點也推出「琥珀記憶-雲林咖啡時光攝影展」、「福祿壽咖啡香甜酒品嚐打卡送好禮」、「劍湖山世界咖啡嘉年華」、「國道3號古坑服務區咖啡嘉年華」、「古坑咖啡馬拉松」、「跨鄉鎮咖啡聯合行銷」等精彩活動,還有深入咖啡原鄉的咖啡小旅行、歡迎蒞臨享受雲林人的招待。
縣長李進勇、古坑鄉長黃意玲邀請民眾一同來古坑參與咖啡節系列活動,享受台灣咖啡風華,活動期間歡迎遊客搭乘大眾交通工具「台灣好行-斗六古坑線」專車暢遊咖啡節各活動會場,更多活動詳情請搜尋「2016台灣咖啡節」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/2016twkafe/)。


 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  美食最多瀏覽
 
劍湖映月 日式桃山月餅 魅力四色 TNN
掃墓踏青品米醬 春假童樂遊雲林 TNN
2017全國薑母鴨料理王競賽 TNN
「世說新菜」世霖師臉書粉絲團開闢專欄 TNN
雲林優質雞肉蛋「好呷享安心」 縣府廣... TNN
更多
 
廣 告
美食最推薦
2010伴手禮 縣長強力代言... TNN
壓不扁蛋糕 網路爆紅! TNN
90歲劉伯伯現身說法 能衛... TNN
「肚嚕們」現身,代言斗六吆鬼... TNN
兩岸全家攜手推動 台灣精典好... TNN
 
仟圓饗起雲林溪大辦桌熱鬧登場
更多照片
贊助廠商廣告
 
Mujin 小木槿韓國服飾
韓國空運女裝 包包 鞋子 版型俐落剪裁,顏色變化多元 不論是青春美少女還是逆齡辣...
 
專業記帳士事務所團隊
徐秀雲記帳士事務所講求服務品質為第一,並全面電腦建檔處理,以保障客戶權益第一首要...
 
在竺園山莊享受自由自在的悠閒與舒適
看雲海、賞夕陽、遠觀雲嘉南平原夜景、仰望滿天的星雨、午後濃霧四起,頗有「雲深不知...
 
耳目一新超水準之視聽體驗
為讓活動籌備工作方便而完善的進行,不斷引進及研發全球最先進的煙火特效品...保證...
 
家醫館
家醫館秉持著「以誠懇、熱忱的態度,專業、效率化的施工以及合理的收費」,面對每一件...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 810 位訪客正在線上