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打造黑豆生產專區,縣府與丸莊醬油召開徵求黑豆農民契作記者會
 
TNN台灣地方新聞/Tnn新聞編輯中心/更新日期: 2011-10-14 14:12:11
圖片來源:雲林縣政府
 
雲林縣政府結合「百年醬門」丸莊醬油公司,透過立委劉建國等人向農委會爭取,將以保證價格和農民契作50公頃黑豆;縣府農業處上午召開徵求黑豆契作記者會,處長呂政璋說明,從101年1期作起,為提高種植誘因,對於契作非基因改造大豆(黑豆)者,得改為契作獎勵每期作每公頃4.5萬元,另大佃農承租連續休耕農地契作者,給付承租獎勵每期作每公頃2萬元,意者請洽丸莊醬油莊總經理,聯絡電話:0935039491。

百年醬門的丸莊一直以來以研發傳統黑豆蔭油的技術,並且以宣揚台灣的黑豆蔭油為職志,縣府農業處及立委劉建國為協助發揚在地產業文化,打造黑豆種植專區,生產100%西螺醬油,特別尋求農民產銷班之配合,上午由丸莊莊英堯董事長、莊英烈總經理、農業處呂政璋處長、立委劉建國等人共同召開徵求農民契作記者會。

呂政璋處長指出,以往黑豆仰賴進口,價格在每公斤12元左右,國內生產成本高,根本無法與國外價格競爭,但受到國際行情一直攀升,目前每公斤為35元左右,故在國內種植已具競爭力,為推廣地區性農特產與文化結合,創造出產業、文化和觀光等商機,將於明年一期作起以保證價格和農民契作50公頃。

呂處長表示,現行「稻田多元化利用計畫」輪作大豆(黑豆),給付輪作獎勵每期作每公頃僅2.4萬元,從101年1期作起,為提高種植誘因,對於契作非基因改造大豆(黑豆)者,得改為契作獎勵每期作每公頃4.5萬元,另大佃農承租連續休耕農地契作者,給付承租獎勵每期作每公頃2萬元,在選擇種植作物種類方面,農民可多一項選擇。

莊英堯董事長表示,2006年丸莊率先成立觀光工廠,參觀遊客逐年增加,帶動地方商機,許多遊客的熱門問題就是黑豆產自那裏?因此黑豆種植在地化一直是丸莊的目標,也是配合蘇縣長主政以來標榜農業首都的施政方針。雖然2006年第一次試種黑豆,不惜以時價二倍以上的價格每公斤40元以上達成契作,不過由於試種收成差,且種植面積少、未接受任何補助,農民意願低造成計畫未能持續,如今打造黑豆專區的夢想可望實現,丸莊公司特別展現收購在地黑豆的決心,希望有意願的農民踴躍配合。
 
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