【記者許麗秀／雲林報導】2023柳丁節於12月2、3日在古坑鄉綠色隧道登場，古坑鄉長林慧如、農業處副處長蔡耿宇、鄉民代表及村長等人，特別為柳丁鮮果「古坑飲」活動代言。當日現場有舞台表演、親子互動遊戲，也有古坑飲「Juice Bar」歡暢試飲及黃金柳丁評選大賽。

鄉長林慧如指出，2023柳丁節在12月2、3日在古坑綠色隧道登場，現場有古坑飲歡暢試飲、麻園黃金柳丁評選、食農互動教育、採果樂園及社區人文導覽等，歡迎大家踴躍參加。

林鄉長說古坑鄉是全國栽種柳丁面積最大的鄉鎮，有鑑於現在年輕人都愛手搖飲，古坑鄉公所順應潮流 ，邀請飲料調製專家以古坑在地生產的柳丁、火龍果、檸檬等鮮果及咖啡，推出「咖啡橙飲」、「柳丁多多」、「橙龍」3款鮮榨果汁。鄉長林慧如邀請全國民眾到古坑吃柳丁、喝古坑飲，感受橙鄉魅力。

林慧如表示，柳丁應該是要吃鮮果，但因年輕人都喜歡飲料，若沒有改變可能會滯銷，今年公所順應潮流邀請專家以古坑柳丁等在地水果，調配出年輕人喜歡的鮮榨古坑飲，有咖啡加柳丁的咖啡橙飲、柳丁加養樂多的柳丁多多、柳丁加火龍果的橙龍等3款，讓年輕人吃得健康、營養，又能增加柳丁通路。