【記者許麗秀雲林報導】劍湖山世界渡假大飯店是雲林縣唯一一家五星級飯店，有最優質的住宿環境與服務，嚴選雲林縣在地農漁畜牧特產食材，加上廚師精湛的手藝，提供最佳的新春圍爐團圓宴的用餐環境與氣氛，也讓訂購外帶年菜的鄉親享用五星級飯店廚師精心料理的佳餚美饌。

在新春圍爐團圓宴和外帶的年菜中，劍湖山世界渡假大飯店特別將薑黃、蕗蕎、香蕉花等食材融入料理之中，除了是新創菜色，也特別強調養生、健康與營養。薑黃是國人熟知的食材，對於肝臟、心血管都有幫助；香蕉花對心臟、消化都有幫助；蕗蕎在台灣東部，是原住民阿美族經常食用的天然食材，對消化和腸胃都有助益，在西部則比較少用於料理之中；劍湖山渡假大飯店廚藝團隊特製「蕗蕎酒釀鮮草蝦」，把台灣東部盛產的蕗蕎與西部的大蝦共同入菜，東西合璧，讓料理不只美味好吃，也豐富食材的變化，發揮食材最大的特色。

劍湖山世界渡假大飯店新春圍爐團圓宴從除夕（2019年2月4日）至大年初三（2月7日），餐宴有10000元+10％、12000元+10％兩款m。目前，除夕訂位已達九成。劍湖山世界渡假大飯店新春圍爐團圓宴、年菜外帶、 訂位與訂餐專線：05-582-9600、訂房專線：05-582-8500
地址：雲林縣古坑鄉永光村大湖口67-8號
官網：http://www.jph.com.tw/