(特派員陳致愷、孫崇文報導)

第20屆國家磐石獎優良企業祥圃實業在雲林縣大埤鄉豐田工業區內設立良作工場， 今(9)日正式開幕，現場冠蓋雲集，縣長李進勇、工策會總幹事許根尉、建設處長林長造、環保局代理局長張喬維、農業處副處長許永瑜、大埤鄉長謝明平、經濟部、農委會等官員、中央畜產公司、工業總會等產、官、學齊聚一堂，祝賀良作工場開幕營運。

縣長李進勇、副議長蘇俊豪與祥圃實業董事長吳昆民等共同剪綵開幕；前縣長蘇治芬等則為良作工場附設「農業文化館」揭牌，期望能滿足消費者健康鮮食豬肉需求。

李進勇縣長表示，祥圃實業為第20屆國家磐石獎優良企業，公司極力協助豬農e化管理養豬事業，清潔、綠能養豬，提高農民利潤；董事長吳昆民為在地雲林人，在事業有成，要擴展從產地到餐桌的飲食版圖之際，特地回雲林故鄉設廠，展現企業價值。

良作工場表示，工場除從事豬肉分切加工，目前已備齊文件申請為觀光工廠，引進食農教育，遊客可參觀工場全程作業，瞭解農場到餐桌的過程，落實安全衛生與美味。此外，為打造究好豬的家，整合產地到餐桌，預計營運後每月處理分切2萬2千頭豬隻，進用員工上百名，成就人與豬的幸福。