【記者許麗秀專題報導】北京－是中國大陸政治、經濟、文化和交通的中心，更是大陸歷史文化名城之首。北京是中國千年歷史悠久的文化古城，更是新興的現代化大都市，除了擁有豐富的古都人文外，正在以驚人的速度快速發展，更將蛻變成為新世紀的時尚繁華大都會。走進千年文化古都，漫步於北京巷道胡同中，可以感受到濃濃的京城味，更會讓人進入時空文化交錯的氛圍。遊覽宏偉壯闊的萬里長城、故宮－世界上最大的皇宮紫禁城、著名的恭王府建築、奧運場地鳥巢、水立方的設計，皆能讓您體驗現代與傳統結合之美。

北京市規劃展覽館主要介紹北京的悠久歷史，宣傳當代城市規劃建設的偉大成就，展示未來北京城市的發展。展館共分四層，建築總面積約有16000平方米，展示面積約8000平方米，包括「北京市區規劃展覽」、「北京古城變遷」、「北京奧運場館規則」、「世界大城市」、「未來家居」等主題展廳，可以清楚看到北京奧運場館規劃及鳥巢、水立方的設計元素，透過三D影像的放映讓人有身臨其境的感覺。

天壇－為明清二代帝王祭天之處，主要建築有祈年殿、皇穹宇和圜丘壇等，是中國現存最大的古代祭祀性建築群。其中最具代表性的建築為祈年殿，浩白的台基、深藍色的殿頂，成在建築與造型上均具有很大的藝術價值。中國的萬里長城建於春秋戰國時期，秦朝統一中國後連成萬里長城，全長約6700公里，東起山海關，西至嘉峪關，是人類歷史上最偉大的建築工程。

故宮博物院─紫禁城是明、清兩代皇宮，其四面環繞著巨大的城牆和寬廣的護城河。城內宮殿建築壯觀雄偉，紅牆黃瓦以及充滿藝術的畫棟雕梁，因而於1987年被列入世界文化遺產。「胡同」－是北京特有的一種古老城市小巷，圍繞在紫禁城四周，其內的民房保留了北京原有的四合院建築特色，更是許多電視劇、電影拍攝取景之處，坐在三輪車上遊胡同彷彿回到過去的老北京。

全聚德烤鴨是北京風味餐的代表作，選用特有的北京鴨肉烹調，經過多道繁複手續再入火爐烤熟，表皮金黃油亮、肉質鮮嫩可口，食用時加上薄軟的餅皮抹上特調的甜麵醬，入口時不覺油膩真是人間美味。涮羊肉加上味道獨特的沾醬，據說是乾隆皇帝最愛的美食，選料精、肉片薄是北京涮羊肉的二大特點，將羊肉片在熱水裡一晃，便起筷沾調料，入口即化，鮮美爽口。餃子宴是北方人普遍喜愛的一種麵食，為北京著名的特色風味餐，有百種不同餡料的餃子組合。※940