【記者許麗秀報導】行政院農業委員會水土保持局南投分局今年度推出彰投雲嘉農村優質特色體驗22處，每個社區都有其亮點及特色展現。東光社區以其多樣性的生態及生鮮蔬菜，讓民眾自由採摘，並體驗食的安全與安心的農作。

魚池東光社區是一個低碳零污染，只有藍天白雲、綠地、溪流的純靜小村莊，卻能讓世界咖啡教母流連忘返的地方。東光社區號稱沒有冷氣機的村落，居民說他們的冷氣都是給菌菇吹的。東光社區於106年8月25日下午一時三十分於社區舉辦螢蝶舞東光、星月菇饗宴活動，吸引喜好大自然的朋友與螢蝶共舞。

行政院農委會水土保持局南投分局陳存凱秘書表示，由於臺灣農村的同質性高，都是自然生態、農產業等，因此，東光社區為與其他農村創造差異化特色，特別以挑動舌間的味蕾「精釀香菇」創意美食做為行銷主軸，藉以帶動社區的輕旅遊及農村產業。

東光社區理事長王美惠表示，為協助社區產業行銷，落實地產地銷的概念，培育及發揮在地長輩的手藝，研發創意美食料理，以推廣社區的農產品；活動中特別安排由社區婦女志工展現出菜Show表演，結合聲光影視，讓賓客在螢光綠廊中超級享受『聲、光、視、味、賞』五感的心蕾晚宴。