【記者許麗秀雲林報導】2015大斗六文旦節文旦品質評鑑比賽結果出爐，在激烈競爭之下，由鎮北文旦研究班果農蔡真良再度蟬聯特等獎。蔡真良說，他種植的文旦是「喝牛奶長大的」。蔡真良以爽朗又自信的口吻說，「鎮北文旦」品質冠全台，產量又有限，市面上一般通路幾乎見不到「鎮北文旦」，文旦還在樹上，早就已經被熟客預訂了。

斗六市長謝淑亞、縣議員林聖爵、市民代表賴瑪玲與文旦評鑑比賽特等獎得主蔡真良夫妻，特別拿著貼有御用特等貼紙的第一名文旦共同推薦，甜度高達14度，甜中帶酸，多汁香氣，口感細膩的斗六文旦 。

市長謝淑亞特別表示，斗六文旦品質備受國人與消費者肯定，成為台灣最高品質的文旦，去年因為節氣的關係文旦評鑑停辦一年，今年市公所特別聘請到專家學者再次舉進行評鑑比賽，期盼評鑑比賽能夠讓在地文旦達人優質栽培管理技術與其生產的高品質柚子，能透過專家學者的品鑑得到肯定與鼓勵。

蔡真良以溶磷菌加牛奶、黑糖糖蜜、酵素、等有機肥培育出特等獎文旦，蔡真良從11年前，就因父母親年事已高，而接手了家中3分地、樹齡已有25年的文旦園。「半路出家」務農的蔡真良，參加斗六市鎮北文旦研究班，透過不斷的觀摩、學習及鑽研，生產出特優品質的斗六文旦柚。