【記者許麗秀雲林報導】斗六市特產茂谷柑進入盛產期,斗六市公所27日(四)上午於雲科生態休閒農場舉辦記者會,促銷幸福甘甜好滋味的「斗六茂谷柑」。市長謝淑亞、建設課長張月秋、神農獎得主茂谷柑達人陳萬生、茂谷柑產銷班班長等人,於現場介紹選購茂谷柑的訣竅 。
市長謝淑亞指出,農曆新年快到了,斗六茂谷柑成熟了、紅了、可以採收了。斗六茂谷柑皮薄香甜多汁,黃澄 澄的外觀極具喜氣,是春節最佳伴手禮,歡迎民眾品嘗選購。謝淑亞表示,茂谷柑被稱為冬季裡最美麗的水果,原產於美國佛羅里達州,而台灣是茂谷柑的新故鄉,卻是更適合茂谷柑生長的地方。台灣的溫暖氣候,讓茂谷柑不易受凍害威脅,日與夜氣溫差距大,使其風味更濃郁。
謝淑亞強調,斗六的茂谷柑農們,像牽掛孩子的父親般,用他們的愛細心呵護茂谷柑,才能生產出高品質的茂谷柑,而果農需投注十分的心力,往往卻僅有六成的收獲。年關將近,外皮澄黃泛著紅光的茂谷柑,飽滿討喜的外表,加上含有維生素C、礦物質及纖維質等豐富細緻的營養成份,有助維持年節飲食的均衡,絕對是迎春過年時送禮的好伴手。
建設課長張月秋指出,「斗六茂谷柑」全國聞名,栽培面積约160多公頃,由於日照時間充足、土壤豐沃、排水良好,加上果農用心及努力改進栽培技術,所產之茂谷柑皮薄、果肉細軟、汁多味美、甜度高、品質優富有豐富維生素c及礦物質等營養成分,是柑桔類中頂級品、主要生產期集中在農曆春節前後,由於茂谷柑外型鮮紅亮麗、為過年最佳伴手禮。