【記者許麗秀/雲林報導】虎尾鎮農會推廣國產米食文化、行銷虎尾在地優質農產,並延續關懷弱勢、回饋社會之精神,辦理「溫馨履歷粽 捐血送愛心」暨米食推廣活動,結合米食教育推廣、公益捐血、愛心送暖等多元內容,展現地方農業活力,更將愛心持續向外延伸,捐贈雲林家扶虎霸王履歷花生粽2500顆,由雲林家扶中心陳燦勲主委、李萬吉副主委代表受贈。
「溫馨履歷粽捐血送愛心」暨米食推廣活動,現場熱鬧滾滾,雲林縣副縣長陳壁君、縣農會總幹事陳志揚、虎尾鎮農會理事長林坤泉、總幹事蔡武吉、西螺鎮農會廖錦富、土庫鎮農會黃萬聰、虎尾鎮長林嘉弘、縣議員黃美瑤,陳乙辰,議長黃凱助理黃鳳、雲林家扶中心陳燦勲主委、李萬吉副主委蒞臨與會。
虎尾鎮農會理事長林坤泉表示,虎尾鎮農會長期致力於推動食農教育、米食文化傳承及在地農產行銷,讓更多民眾認識國產米食文化與虎尾優質農產品。延續多年舉辦、深受民眾喜愛的「溫馨履歷花生粽」推廣活動。今年除持續辦理愛心粽致贈,將2500顆的溫暖送往雲林家扶中心關懷家庭外,更特別結合公益捐血活動與愛心送暖行動,希望讓弱勢家庭感受端午佳節團聚溫馨與社會關懷,將關懷力量向外擴大,讓粽子能夠成為傳遞社會溫暖的重要力量。
雲林縣陳壁君副縣長指出,活動現場安排精彩豐富的米食競賽活動,延續傳統文化特色,從包粽速度到綁繩技巧皆展現純熟技藝。今年特別舉辦創意壽司競賽,評比外觀造型、創意設計與擺盤,更重視食材搭配及口感。參賽者將傳統米食融入創新元素,呈現多元化米食料理特色,也讓現場民眾大飽眼福,氣氛熱鬧非凡。
總幹事蔡武吉表示,農會的虎霸王履歷粽所使用食材延續在地優質理念,嚴選雲林在地農產品原料,並採用產銷履歷食材,從源頭把關食品安全,希望透過活動推廣讓民眾更加認識在地農業價值與國產優質農產品特色,落實從產地到餐桌的安心飲食理念,同時支持在地農民,共同提升農產附加價值。
蔡武吉總幹事說,今年首度結合虎尾警察分局共同舉辦公益捐血活動,號召民眾共同挽袖捐血,實際行動投入公益,現場準備豐富精美贈禮回饋捐血民眾,吸引許多民眾踴躍響應,提升民眾公益參與意識,更希望將原有的送暖行動進一步擴大,讓愛心不僅停留在節慶關懷,而是持續性的社會力量,發揮更深遠的公益價值。
家扶陳燦勲主委感謝虎尾鎮農會,透過米食推廣、公益捐血、愛心送暖及趣味競賽等多元內容,不僅讓傳統節慶文化注入新活力,也成功串聯地方情感與社會關懷,讓「溫馨履歷粽 捐血送愛心」活動持續成為虎尾地區兼具文化 傳承、農業推廣與公益精神的重要年度盛事。