七彩雲南文山行－丘北＜辣椒之鄉＞ ＜普者黑＞

【記者傍R秀、蔡月子專題報導】每年農曆六月廿四日是彝族的過年，也是彝族舉辦的火把節的活動，“兩岸媒體文山行”採訪團成員們，十分榮幸的參加了丘北縣當地彝族的火把節抹花臉活動。當地政府為彝族簞_“長街宴”，看著民眾興奮高唱彜族民歌，大口吃肉，大碗喝酒，也讓我們感受到彝族人民的熱情。

七彩雲南兩岸記者文山行採訪團一行人專車來到「辣椒之鄉」丘北縣，參觀丘北最大的辣椒企業－達平食品公司。 達平食品公司是以董事長劉達平的名字命名，劉董事長對丘北縣政府很感激，他感慨的說：當初創業辦企業很辛苦，但也很感恩縣領導常常關心工廠的運作情況，問問近況如何，有沒遇到有什麼困難？想起當初創業時，陪同他到各地考察的縣領導，有一次到鄭州已經是淩晨四點了，就跟他一起在車站打地鋪。

劉董事長特別強調說，丘北辣椒跟別地方的辣椒最大的不同點是它含油量高，所以不是特別辣但特別香。他回憶說，自己年輕時做過很多工作，有建築，開過拖拉機，也做過運輸等。當初政府遇到 “種辣椒容易，賣辣椒難”的問題，為解決人民種植辣椒產量過剩問題，特別商請在當地有威信的他出面發展辣椒加工業，目前他們也為康師傅、統一方便麵的調料品供應辣椒原料。

＜ 普者黑＞不是桂林－風景卻更勝陽朔

普者黑－彝語意為魚蝦盛產的地方，位於雲南省文山壯族苗族自治州丘北縣城西北的普者黑風景區，是中國國家AAAA級旅遊重點風景名勝區，普者黑的山水美景很像桂林陽朔，但普者黑不但有山有水，更有世界最大萬畝荷花組成的40里長荷花水路，所以景色更勝陽朔。

遊人們乘坐當地船工划漿，觀賞紅、白相間的荷花園，自己也可拿起小船上的划槳板享受泛舟之樂。普者黑被稱為滇南「四大奇觀」之一，普者黑是典型的喀斯特地貌，景區裏面的火把洞，因洞口處有一狀如火把的鐘乳石得名。普者黑面積165平方公里、2萬餘畝水面、有孤峰300個、溶洞80個、湖泊80個、40里野生荷路，其水清澈見底，乘船遊玩湖面，近看荷花水鳥、遠眺青山荷路令人心曠神怡。

不過，這裡打起水仗是非常兇猛的，如果遇上好戰份子、迎頭就是一大盆水、讓你馬上「濕身」成了落湯雞。
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