【記者曾雅淳/雲林報導】今年邁入第四年的2010台灣西瓜節,5月1日在雲林縣立體育館登場,目前正是西瓜採收季節不僅好吃且價格實在,副縣長林源泉也代表蘇縣長向全國鄉親推介雲林好吃、甜又「沙」的西瓜,歡迎全國各地的朋友到雲林來作客吃西瓜。
「2010台灣西瓜節」在電音三太子Q版表演下揭開序幕,會中安排多項西瓜相關活動,行政院農委會台南區農業改良場侯福分場長、葉中川副場長、立委劉建國、縣議員林朝寶、雲林社社長李應元等貴賓,均與會和民眾一起共賞西瓜文化藝術、品嚐西瓜甜美風味,也為2010年的夏天揭開序幕。
此外,為提升西瓜產業競爭力,增加西瓜產品經濟價值,促使更多消費者願意多加食用不同類型西瓜產品,進而激發及活絡消費市場,主辦單位也結合廚師職業工會舉辦「西瓜果雕暨料理競賽」,參賽人數多達80組來自全國各地懦憔刉l,展現巧奪天工的手藝及巧思的創意,讓活動達到寓教於樂。