【記者潘華興/雲林報導】2009年水林蕃薯節親子焢窯活動，7日上午在水林鄉順興村活動中心廣場前3甲休耕稻田盛大舉辦，吸引數千名鄉親共襄盛舉，場面非常熱絡，蘇縣長蘇治芬、農業處處長呂政璋及水林鄉代理鄉長陳怡帆等，與鄉親一同體驗親子焢窯樂趣，也重溫孩提時期守在灶前焢窯甜美回憶，蘇縣長表示，水林蕃薯又香又甜，是逢年過節最佳伴手禮，縣府將透過雲林物產館在全國9大據點，行銷雲林農特產品及水林蕃薯，同時未來將擴大水林蕃薯節焢窯活動規模，以申請金式紀錄，讓水林蕃薯發光發亮。

蘇縣長表示，雲林縣蕃薯產量居全國之冠，水林鄉又是雲林蕃薯最大產地，所生產蕃薯又香又甜，品質優良，價格也非常穩定，廣受全國消費者喜愛及青睞，希望全國鄉親多多食用，未來縣府將透過雲林物產館在全國9大據點展示及行銷水林蕃薯，以增加農民收入。

蘇縣長指出，水林蕃薯香甜有勁，除可以當主食外，也可以當成一般零食，它的營養價值為國人所重視，日本人更視為養生保健最佳食品，相信水林蕃薯在縣府、水林鄉公所及水林農會等單位大力行銷下，除增加農民的收入外，更提供國人安全衛生健康食品。

活動現場人山人海、熱鬧滾滾，有精彩托兒所幼兒才藝、親子寫生、啦啦隊、舞龍隊等精彩節目表演，參加活動的民眾臉上洋溢喜悅及快樂的笑容，重溫孩提時代烤地瓜甜美回憶。