【記者許麗秀雲林報導】目前國內大蒜產量已經超出5萬噸，目前已經完成採收乾燥作業，雲林縣則是國內最大的蒜頭產區，所佔比例高達85%。立法委員張嘉郡與雲林縣農會特別於立法院舉辦『美味蒜頭料理品嚐大會』。記者會中多位立委出席共襄盛舉，包括鄭汝芬、蕭景田、郭素春以及林滄敏等，同聲疾呼：吃蒜頭、愛台灣，雲林蒜頭尚介讚』。並由張嘉郡正式邀請王金平院長，擔任本年度最具魅力的台灣蒜頭大使，由她為王院長穿載蒜頭項鍊及蒜頭草裙，並大口品嚐獨特的蒜頭蜆湯，共同為促銷台灣蒜頭盡一份心力。

立法委員張嘉郡與農糧署及雲林縣農會，舉辦蒜頭的促銷、品嚐大會，就是要讓全國消費者知道，台灣優質蒜頭物美價廉，讓絕對比大陸劣質、便宜的蒜頭，讓我們民眾買的安心，吃的放心。除了美味的蒜頭料理供品嚐外，現場還備有各式各樣的蒜頭製品，希望藉由立法院的好人氣，以實際行動疼惜咱ㄟ農民。

張嘉郡說，雲林縣乃國內最大的蒜頭產地，佔全國蒜頭產量的八成以上，過去常因地方謠傳不斷，說政府恐怕會開放大陸蒜頭，造成蒜商觀望不敢進場收購，蒜農們煩惱到睏沒去，蒜價更是跌落至谷底。過去大陸蒜經常假借越南、北韓等名目魚目混珠，轉進台灣，威脅並傷害蒜價。日前，她向政府要求積極防治大陸蒜由第三國轉運進口，並向經濟部爭取北韓蒜應列入不準輸入物品；緊接者，又要求政府嚴格查察越南蒜雨大陸蒜的相似性，進而杜絕。

張嘉郡強調，今年三月初她與農糧署聯手完成台灣農產品史上『蒜頭外銷首步曲』，讓台灣蒜頭破天荒的外銷國外10000噸。張嘉郡認為雖然是小小的一部，卻是台灣農業政策思維的大轉彎，未來農委會及相關單位應該有更積極的態度來面對、甚至應儘速建立完整的產業鏈。

最後，張嘉郡仍不忘現場積極推銷蒜頭的妙用無窮，她說蒜頭是非常好的養生聖品。最近大家可說是聞『塑』喪膽，民眾也為塑化劑事件搞得人心慌慌，所以她建議大家一定要多吃蒜頭，蒜頭是天然有效保健食品，因為所含的特殊成分，讓蒜頭成為一種天然的免疫製劑，絕對可以抗『塑』排毒，也就是吃蒜頭絕對是『有吃有保庇』，每天吃1-2顆生大蒜，就可以達到預防保健的效果，更是民眾花小錢就可以做到的抗塑大作戰，張嘉郡起袖子、大聲疾呼抗塑排毒養生大作戰，『非蒜不可』！