【記者許麗秀/綜合報導】農糧署全國媒體踩線團3日下午，繼續由署長胡忠一帶隊，前往青農羅正彬位於杉林溪軟鞍區的茶園，親自體驗採茶過程。大片茶園綿延至天際，竹林圍繞，終年雲霧繚繞，壯闊氣勢震撼人心。茶悅杉林茶莊老闆羅正彬本身為茶農，堅持安全安心做好茶。是道道地地經政府認證核發，擁有「杉林溪茶產地證明標章」和「生產履歷驗證」的優質茶園。茶悅杉林現場提供茶葉DIY體驗活動、茶葉教室教學體驗，帶你識茶、視茶、試茶，學習茶葉相關知識，適合親子同樂。

署長胡忠一表示，農糧署為鼓勵茶莊業者加入茶產業六級化，於111年徵選亮點茶莊，亮點茶莊係參考歐洲酒莊經營模式，將傳統的茶產業從第一級農業生產×第二級加工製造×第三級服務銷售，朝向兼具觀光、文創及體驗等特色的六級化產業發展，創造如米其林指南般的亮點指標，並以共同品牌UTEE行銷臺灣的精品茶及在地文化。羅正彬由產銷班輔導做起，堅持安全、無毒、零污染產茶做茶，所採之茶葉芽葉肥厚，所製之茶香氣優雅，入口生津，溫潤富活性、韻味強、優質耐泡，散發著杉林溪茶特有的山頭氣。

胡署長進一步說明，羅正彬種植多種茶樹品種與開發多元茶葉產品，成立｢茶悅杉林｣品牌與食農教育推廣中心，致力從事茶業體驗行銷之食農教育，擴大杉林溪茶的知名度。積極配合政府相關政策取得多項驗證，包括產銷履歷、有機驗證及產地標章；取得農糧署四星級製茶廠、成立農產品初級加工場、通過HACCP、ISO22000驗證、G.G.A.P.驗證等，提升茶業經營效率與品質。

羅正彬特別介紹茶改場專家歷經18年的時間，從烏龍茶和金萱茶配種選育出的「台茶22號」新品種茶命名為「沁玉」。此款新品種茶香氣十足，帶有玉蘭花丶柚子花等花香，比金萱茶又多了烏龍茶的喉韻，口感溫潤滑順，沖泡後茶湯蜜黃色澤明亮，入口滋味甘醇回甘度佳，耐沖泡的特質。目前市面上都還沒有量產，只有茶悅杉林搶得頭香，種植四年的時間栽種搶先上市。