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暖暖冬陽照我心 待業者寒冬展大愛
 
TNN台灣地方新聞/許麗秀/更新日期: 2018-02-09 14:57:25
 
【記者許麗秀雲林報導】由勞動部勞動力發展署雲嘉南分署主辦、社團法人雲林縣新移民姊妹協會承辦的「飲料調製暨國際咖啡師認證班」,於9日上午假斗六受天宮廣場,舉辦「暖暖冬陽照我心—飲料調製職訓成果展暨寒冬送暖義賣活動」,會中除展示學員高超的飲調技巧外,還有來賓參與的創意調酒秀及充滿異國風情的六國婚禮桌邊敬酒服務表演,活動現場尖叫連連,歡笑滿盈,充分展現了學員們豐碩的職訓成果。。

蒞臨參與活動有縣長李進勇、立委劉建國、副議長蘇俊豪,縣議員林聖爵,斗六市長謝淑亞等貴賓,同時為響應華山基金會為獨居老人募集年菜活動,學員們更發起了愛心義賣活動、會中除義賣學員精心調製的各種飲料外,還邀集茶、咖啡、烏魚子、廚具、玩具、餐飲、、、等廠商共襄盛舉,網紅J哥更在現場直播拍賣各式當季熱銷商品,義賣所得全數捐給華山基金會,用來幫助獨居老人,希望讓這些獨居長者們,在歲末寒冬裡,也能感受到愛的同在。寒冬展大愛,暖暖冬陽照我心。

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署柯呈枋分署長表示,為了協助待業民眾學習第二專長,每年雲嘉南分署都會分別針對各縣市職場需求,開辦工程技術、餐飲、美容美髮、文化創意等等各式職訓課程來增進大家就業技能。各縣市就業中心及各鄉鎮就業服務台也都傾全力來替待業民眾媒合工作。今天看到學員們展現這麼優異職訓成果,實在令人感到振奮,尤其是大家充分發揮了人飢己飢、人溺己溺的胸懷,這麼有創意地結合了職訓成果與社會救助活動,委實令人感動,相信只要學員們能將這種學習與助人精神發揮在日後的求職就業或創業上,不只可以在職場上發光發熱,更可將這些光和熱散播到社會的每一個角落,就像活動的主題一樣,成為一顆寒冬裡散發溫暖的太陽,為這個充滿缺憾的世間,帶來一絲暖意。

百忙中特意撥冗參加的劉建國立委表示,看了學員的表演,內心有很多感觸,職訓結合公益,這真的是一個非常有意義的活動。劉委員說,失業並不可怕,可怕的是失去鬥志。今天看到學員展現了旺盛的企圖心,感到非常的欣慰,相信只要有一天大家能體會到「競爭讓人感到興奮」這句話的精神意涵時,那麼不管時代怎麼變,面對的不管是人,還是機器人,我們都可無所畏懼,勇往直前,隻手打造出屬於自己的美麗新世界。

具有國際咖啡師執照的吳淑苓-AMY老師表示,飲調技術千變萬化,但重點只有一個---就是創意。吳老師表示,在學習過程中,學員們展現了對飲調技術熱誠的求知慾與向學精神,歷經300小時的訓練,同學們都具備了飲料調製的一般知識,也熟稔了飲調的技巧,甚至有幾個同學頗具這方面天分,充分展現了將來成為優秀調酒師的可能性,未來成就頗令人期待。
 
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